Dayseane Rocha Alves M, Soares Damasceno L, Freitas Simôes E, Guillen Pumar N, Cavalcante Carvalho Campos N, de Paes Borges Herculano R, et al. REDUCTION OF FOOD COSTS AND WASTE IN PRE-PREPARATION OF MEALS BY IMPLEMENTING TECHNICAL TOKENS IN A FORTALEZA-CEARÁ FOOD AND NUTRITION UNIT. hs [Internet]. 3 de setembro de 2024 [citado 16 de outubro de 2026];4(04):412-25. Disponível em: https://periodicojs.com.br/hs/article/view/2193